روش کار آسیاب
روش کار آسیاب بدین صورت که آب ابتدا وارد یک حوضچه شده و در آن جا از آشغال و لجن پاک میگردد. از این حوضچه چونحمام و استخر استفاده میشدهاست و آب پس از عبور از تخته بند حوضچه وارد تنوره عمودی و با فشار زیاد به پرده چوبی وارد شده و آن را میچرخاند و سنگ زیرین همیشه ثابت باقی میماند. گندم کم کم از دول وارد سوراخ وسط سنگ شده در بین دو سنگ زیرین و زبرین قرار میگیرد و خرد شده و به آرد تبدیل میشود و آب وارد شده به آسیاب از زیر سوراخ آن خارج شده و به کشتزارها میرود. سنگهای آسیاب را از کوه ارنان میآوردند و پس از تراش و صیقل دادن آن بر دو الاغ بار کرده و با تشریفات ویژه نصب مینمودند. این سنگها ریشه آتشفشانی دارند و ترکیب آنها اسیدی میباشد و در نتیجه بسیار سخت و محکم میباشند.
پنجشنبه 15 اردیبهشت 1390 - 1:09:28 PM